Tinklaraštis, kuriame dekonstruojami kasdieniai mitai bei pristatomas mokslu pagrįstas požiūris į pasaulį.

mėn. kovo 2019

Saikingas alkoholio vartojimas nėra naudingas sveikatai

Jau daug metų visiškai nevartoju alkoholio. Į tai žmonės reaguoja įvairiai, bet dažniausiai išgirstu kažką panašaus į: „Nu, kam tie kraštutinumai? Juk medikai sako, kad saikingai išgerti netgi sveika!“ Skiriasi tik šiame pasakyme juntamos ironijos lygis – kai kurie nuoširdžiai… Skaityti toliau →

Saldžioji bulvė yra natūralus GMO

Kažkaip gyvenau savo gyvenimą ir įsivaizdavau, kad saldžioji bulvė, kaip ir daugelis mūsų naudojamų daržovių, buvo išvesta selekcijos būdu. Bet va skaitinėjant informaciją apie GMO, sužinojau, kad saldžioji bulvė tokia nuostabiai skani ir krakmolinga tapo tikriausiai dėl to, kad kadaise… Skaityti toliau →

E621 nėra nei nuodas, nei narkotikas

Jei rūpinatės savo sveikata, tikriausiai apsipirkinėdami atkreipiate dėmesį, kad produkto sudėtyje nebūtų mononatrio glutamato (E621). Šis maisto priedas tiek kartų išlinksniuotas kaip didžiausias nuodas, narkotikas, baltasis maras, kad net mano kaimyno šuns dukra žino – čipsus, padažus, mišraines ir sultinio… Skaityti toliau →

Mikrobangų krosnelė nenužudys nei jūsų, nei jūsų maisto

Jau daugiau nei 50 metų mikrobangų krosnelės lengvina mūsų buitį, bet jų veikimą ne kiekvienas galime suprasti. Kažkokios ten mikrobangos judina kažkokias vandens molekules ir dėl to… pašyla maistas. Kaip suprasti, judina molekules? Prašau palikti mano maisto molekules ramybėje! O… Skaityti toliau →

© 2020 ŠIAIP TAI — Sistema: WordPress

Tema: Anders NorenĮ viršų ↑